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中国农业大学胡小松教授莅临必赢nn699net为学生讲授“食品的奥秘”
日期:2020.12.10 点击:

2020126日下午,中国农业大学食品科学与营养工程学院胡小松教授莅临我校必赢nn699net,为2020级新生作“食品产业与科技发展问题的思考”专题讲座。讲座由学院党委邓秀成书记主持。

在报告上,胡小松教授以“什么叫做食品”为切入点,风趣幽默地围绕着食品产业,探讨人类“吃什么?怎么吃?怎么做?”,用生动形象的例子、丰富多彩的故事与同学们一同探讨“食品的奥秘”,同学们对食品科学有了新的认识。

胡小松教授以亲身经历,结合丰富多样的历史故事,为同学们阐述了食品与生物技术、信息技术、新材料技术、现代制造技术等高新技术密切联系,强调了食品产业发展对引导农业生产,推进农业增效,促进农民增收,保障农村稳定,具有重大意义。同学们受益匪浅。



最后,胡小松教授以一个巧妙的实验案例结束了本次报告。报告生动形象、令人回味,让同学们对食品科学有了更深刻的认识,树立了专业自信、文化自信,同学们也十分期待他下次的报告。

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